Description

Makdous – Aubergines Farcies Marinées 270gr

Récolte Naturelle

Les makdous traditionnelle libanaise sont à base de petites aubergines farcies de noix, de poivrons rouges, de piment et d’ail. Ils sont séchés dans l’huile d’olive et plus vous les faites mariner longtemps, plus ils seront acides. Les makdous peuvent rester bons jusqu’à un an à condition qu’ils soient entièrement recouverts d’huile dans un pot hermétique.